Rénovation partielle d’un bistrot restaurant parisien.
Ce projet est situé dans le 9^ème arrondissement de Paris, à l’angle de 2 rues d’un quartier de sièges sociaux en majorité. Le Maître d’ouvrage exploitant cet établissement depuis plus de 10 ans, souhaite rénover son bistrot en conservant son « esprit » ainsi que des éléments aussi importants que sont le bar et la mosaïque du sol.
Nous avons repensé ce bistrot en proposant de travailler sur les autres supports, que sont les plafonds, les éclairages, l’arrière du bar et le mobilier. La qualité de la lumière et l’acoustique du lieu nous ont paru être les pistes d’optimisation essentielles de ce lieu plein de charme.
Le sol et le bar sont devenus « vintage » dans ce bistrot repensé complètement pour le plus grand confort de ses clients habitués à la grande qualité des plats du patron.